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★きゃべつたっぷりボルシチ風(246円)
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【材料】
きゃべつ：1/4個（25円）
かぶ：1個（40円）
牛バラ肉切り落とし：80g（80円）
ベーコン：1枚（23円）
トマト缶：1缶（78円）
水：100ml
コンソメ顆粒：大さじ1
塩・こしょう：お好みで各少々
〈トッピング〉
コーヒーミルク：２個

【工程】
①きゃべつは小さめにざく切りし(芯も薄切りして入れてもよい)、ベーコンは1cm幅、かぶは皮をむいて８等分程度のくし形に切る。
②深めのフライパン(鍋でもOK)にトッピング以外の材料をすべて入れ、蓋をして7～8分煮る。
③コーヒーミルクを回しかける。

★コールスロー
【材料】(28円)
きゃべつ：1/8個（13円）
にんじん：1/4本（15円）
マヨネーズ：大さじ3
ポン酢：大さじ1
塩・こしょう：各少々

【工程】
①きゃべつはみじん切り、にんじんは粗みじん切りにし、塩水に浸ける。
②①の水気をよくしぼり、マヨネーズとポン酢、塩・こしょうを絡める。

2品合計274円
※価格は時価となるため、購入場所、時期によって異なります。

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北斗晶のYouTubeでは「家にいつもある食材や調味料を使えばこんな簡単に美味しい料理が出来るんだ！」と、びっくりする料理を中心に、難しいと思われがちな料理を、簡単にそっくりに作るなんちゃって料理などを紹介していきます。テレビだと編集されて全部きれいに完璧にされちゃうけど料理って完璧じゃないから、失敗例とかも見せちゃいます！「あれ忘れちゃった…みたいなのもカットしないでそのまま流しちゃいます。料理だけじゃなくて、私の愛犬　花ちゃん梅ちゃんの可愛さも皆さんに見ていただきたいし、休みの日には夫婦で何をやってるかなども紹介出来たらと思ってます‼️ 料理だけでなく色々な事に挑戦したりして行きますので是非、北斗晶のYouTubeを観に来てください。宜しくお願いします‼️ ?チャンネル登録はこちらから https://www.youtube.com/channel/UCwHOp7PQNZBAQ9XXlpNjvZQ?sub_confirmation=1 ?運営株式会社FIREBUG https://firebug.jp/

【300円で2品】フライパンでキャベツたっぷりボルシチ風とコールスローの作り方

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